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Mehrweg - Der richtige Weg

Die Mehrwegquote ist seit Jahren rückläufig und das, obwohl die öffentliche Diskussion um Umwelt- und Ressourcenschutz und Nachhaltigkeit in vielen Bereichen sehr präsent ist. Die Vorteile von Mehrwegbehältnissen wie die Wiederbefüllung zur Vermeidung einer ständigen Neuproduktion, die Verminderung von Müll und die Senkung des Rohstoffverbrauchs sprechen für das System. Für uns ist es selbstverständlich, dass wir unsere Getränke nur in Glas-Mehrwegflaschen abfüllen. Und auch unsere Bierfässer sind Mehrwegfässer aus Edelstahl. Doch was steckt ...

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Von der Zuckerrübe in die now-Limonade

Er versüßt uns das Leben – Zucker: wie oft verwenden wir ihn beim Kochen oder Backen? Wie oft genießen wir ihn in einem süßen Getränk? Doch wer von uns weiß, was genau Zucker eigentlich ist und wo er herkommt? Der Zucker in unseren now Limos ist deutscher Bio-Rübenzucker – doch welche Unterschiede gibt es bei den Zuckerarten? Und wie verläuft der Weg des Zuckers von der Aussaat der Rübe, bis er in unserer now Limonade landet? Wir haben uns für euch schlau gemacht.

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Was wir über Vanille noch nicht wussten

Vanille kennt man als leckere Eissorte, als Backzutat oder als verführerischen Duft; dass Vanille aber noch mehr ist, z.B. ein Aphrodisiakum oder das zweitteuerste Gewürz der Welt und die einzige essbare Frucht unter den Orchideen, wussten wir bislang noch nicht. Erst als wir uns für die now Red Kiss mehr mit dem Thema Vanille auseinandergesetzt haben, sind uns ein paar interessante Fakten bewusst geworden:

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Weihnachtszeit ist Plätzchenzeit

Oma macht die besten Butterplätzchen, Mama die besten Husarenkrapfen und keiner schafft so gute Rumkugeln wie der Onkel. Jeder hat so seine Lieblingsplätzchen, die er besonders gut kann oder besonders gern isst. So hat jede Familie ihre Auswahl an Plätzchenklassikern. Damit in diesem Jahr noch etwas Neues auf den Plätzchenteller kommt, haben wir einige Rezepte aus unseren eigenen Rezeptbüchern für Sie zusammengestellt:

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now classics Hitlist – Cocktail-Rezepte Teil 1

Sie treffen einfach den Geschmack der Leute – die Evergreens. Das gilt in der Musik ebenso wie bei den Cocktails. Wer hat noch nicht einen Cuba Libre oder einen Sex on the Beach getrunken? Doch wie bei den großen Hits bringt auch hier  von Zeit zu Zeit ein Remix neuen Schwung. Mit der Basis von früher, ergänzt um Noten von – now. Also: „Do the twist“ und „shake it off“ …

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Volltreffer ohne Schuss – Cocktail-Rezepte Teil 2

Lecker ohne Promille – auch so geht Cocktail. Und den Geschmacksvariationen sind da kaum Grenzen gesetzt. Ob frech fruchtig oder herbsüß – mit wenigen Zutaten entstehen feine und farbenfrohe Drinks. Ideal für alle Fahrer auf der Party, Alkohol-Asketen oder für die Kindergeburtstags-Bar. Wenn Papa oder Mama Shaker schwingend hinter dem Tresen wirbelt und sich die Wünsche der Kleinen erfüllen – ein echtes Highlight …

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